已离职公司让我补签劳动合同才能办理离职和支

不合法，离职后补签劳动合同通常无效。依据《劳动合同法》，若合同存在欺诈、胁迫等无效情形，单位应支付二倍工资作为赔偿。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有工资及补偿。
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可拒绝补签并申请劳动仲裁。若合同原本有效且无异议，可与单位协商；若存在无效情形，应坚决拒绝并寻求法律途径维权，选择最适合自己的处理方式。
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不合法。操作如下：1.确认劳动合同是否存在无效情形，如欺诈、胁迫；2.若合同有效，与单位协商离职及工资支付事宜；3.若合同无效，拒绝补签，并收集证据申请劳动仲裁，要求支付二倍工资及办理离职手续。